
Vilmorin - Skorzonera 5 g

Opis
Skorzonera wężymord Duplex 5g Vilmorin
Skorzonera inaczej nazywana wężymordem lub czarnym korzeniem to roślina warzywna z rodziny astrowatych, która wyróżnia się smakiem zbliżonym do szparagów. Jej ogromną zaletą jest bogactwo witamin i składników mineralnych, zawiera między innymi sód, potas, magnez oraz witaminę C.Jako ciekawostka warto wiedzieć, że nazwa wężymord pochodzi z czasów, gdy w średniowieczu używano tej rośliny jako antidotum na jad żmii.Obecnie jest skorzonera, podobnie jak pasternak wraca do naszych kuchni i można spotkać wiele interesujących przepisów kulinarnych, w których proponowane są między innymi tarty ze skorzonerą.Nasiona tej niezwykle czarnej rośliny wysiewa się w rzędach, najlepiej w marcu i kwietniu. Idealnie jeśli wybierzemy stanowisko o umiarkowanej wilgotności oraz odczynie zasadowym gleby. Po ok 30dnia od wysiewy zaleca się wykonać przerywkę i pozostawić sadzonki skorzonery w rozstawie 5x30cm. Czarny korzeń można zbierać na początku października.Skorzonera jest bardzo odporna na niskie temperatury i śmiało może zimować w gruncie.
Cechy produktu: Nasiona
Termin wysiewu: marzec-kwiecień
Temperatura kiełkowania [°C] 3-4
Głębokość siewu [cm] 3
Przerywka: kwiecień-maj
Rozstawa [cm] 5x30
Stanowisko: słoneczne
Termin zbioru: październik-listopad